Se tudi vam dogaja, da vam ostaja meso iz juhe? S tem receptom ga boste spremenili v zelo okusno jed.
Pogosto se zgodi, da pri kuhanju goveje juhe meso ostaja. Mnogi imajo radi govejo juho, gre jim v slast. Pri mesu pa se ustavi.
Številne gspodinje se sprašujejo, kako porabiti goveje meso iz juhe. Mi imamo za vas zares okusen in zelo preprost recept. Pripravite lahko goveje polpete.
Za polpete potrebujete:
- Goveje meso iz juhe
- Jajce
- Pol čebule
- Strok česna
- Vejico peteršilja
- Sol, drobtine ali mandljevo moko
- Olje ali kokosovo maščobo.
Priprava:
Priprava je povsem enostavna. Meso narežite na manjše koščke, odstranite lahko maščobo.
Meso stresite v seseklalnik, dodajte pol čebule, česen, peteršilj in sol. Dobro zmešajte.
Nato pretresite zes v skledo in dodajte eno jajce. Dodajte še drobtine, da boste lažje oblikovali polpete.
Če boste pripravljali bolj zdravo različico jedi, potem namesto drobtin uporabite mandljevo moko.
Polpete nato z obeh strani dobro popecite na maščobi. Če boste pripravljali bolj zdravo različico, jih popecite na kokosovi maščobi.
Recept za goveje polpete nam je poslala bralka portala Top24Novice.si. Zapisala je: »Morda tale preprost recept komu pride prav. Pri nas imajo vsi zelo radi goveje polpete, pa delim še z vašimi bralci. Vse lepo pozdravljam.«