To je recept za okusno beljakovinsko juho, ki jo pripravimo v le nekaj minutah.
Po družbenih omrežjih je zaokrožil recept za juho, ki si jo radi privoščijo vsi športniki, saj ima visoko vsebnost beljakovin, hkrati pa je okusna in preprosta za pripravo. Čičerikina juha je polna beljakovin, železa in vlaknin. Je odlična izbira za zdravo in polnovredno kosilo, saj je skodelica juhe dovolj nasitna.
Za okusno in kremasto beljakovinsko juho sledite receptu.
Sestavine
- 150 g kuhane čičerike
- 1 manjša čebula
- 1 dl smetane za kuhanje
- 1 strok česna
- 4 posušeni paradižniki
- 1 l jušne osnove
- 1 žlička mlete paprike
- sol, poper
Priprava
Na olivnem olju popražite sesekljano čebulo in česen. V lonec dodajte kuhano čičeriko, premešajte in zalijte z jušno osnovo.
Juhi dodajte sesekljane posušene paradižnike in začimbe po želji ter kuhajte nekaj minut, nato pa vse skupaj zmiksajte s paličnim mešalnikom. Juhi dodajte smetano za kuhanje, premešajte in kuhajte še približno 20 minut. Čičerikino juho postrezite z rezino popečenega kruha. Dober tek!
@plantyou marry me chickpeas #recipe #budgetrecipe #plantbased ♬ Mystical Magical – Benson Boone