Tudi vam po velikonočnih praznikih ostajajo pirhi? To so priljubljene jedi, v katerih jih lahko porabite
Bližajo se velikonočni prazniki in z njimi polna miza dobrot. Za velikonočni zajtrk običajno postrežemo pirhe, ne manjka pa tudi ostalih dobrot, kot so šunka, hren in potica.
Pogosto pa se nam zgodi, da nam pirhi po praznikih ostajajo. Da se izognemo nepotrebnemu zavrženju hrane, smo pripravili uporabne recepte za enostavno porabo domačih pirhov.
Polnjena jajca
Ena najbolj priljubljenih predjedi so zagotovo polnjena jajca, ki izgledajo zelo prefinjeno, priprava pa je v resnici zelo preprosta.
Vse, kar morate narediti je, da kuhana jajca prerežete na pol in izdolbete rumenjake. Te v posodi zmečkajte in jim dodajte majonezo, gorčico in sol. Zmes nato vrnite nazaj v beljake in okrasite s svežim peteršiljem.
Jajčni nadev
Pripravite lahko okusen jajčni nadev, ki se bo odlično podal k popečenemu kruhu ali krekerjem. Kuhana jajca le sesekljajte, dodajte tuno, majonezo in gorčico ter po okusu začinite. Po želji lahko nadev potresete z nasekljanim svežim drobnjakom. Jajčni nadev postrezite na kosu kruha ali pa kot dip k hrustljavim krekerjem.
Dodatek solatam
Kuhana jajca so tudi odličen dodatek raznim solatam. Narezana lahko dodate v zeleno, krompirjevo ali pa tunino solato ter tako povečate hranilno vrednost obroka. Najbolj pa se kuhana jajca prilegajo regratovi solati, ki vsako pomlad kraljuje na naših jedilnikih.
Kuhana jajca so vsestranska in hranljiva sestavina številnih okusnih jedi. Če vam po velikonočnih praznikih ostajajo pirhi, jih nikar ne zavrzite. Z malo domišljije jih lahko porabite v številnih jedeh in popestrite svoje jedilnike.