Imate višek domačih jabolk? To so preprosti načini, kako jih porabiti.
Bliža se čas, ko bodo vrtovi in sadovnjaki polni domačih sadežev. Pogosto pa se zgodi, da je teh kar naenkrat preveč, mi pa smo brez idej, kako domače sadje najbolje porabit. Če imate višek sadja, na primer jabolka, sledite uporabnim idejam, kako jih porabiti.
Domača jabolka so vsestransko uporabna, zato jih lahko vključite v številne recepte. Najbolje jih je uživati kar surove, vključimo pa jih lahko v številne preproste recepte. Preprost način, kako porabiti jabolka, je kuhanje jabolčnega kompota. Jabolka ali drugo sadje dobro opremo in narežemo na krhlje. Skuhamo jih v vodi ter dodamo sladkor, cimet, klinčke in druge dodatke po želji. Kompot lahko postrežemo kar ob kosilu ali pa ga ohladimo in postrežemo kot osvežilno pijačo.
Če imamo višek domačih jabolk pa zagotovo ne smemo pozabiti na domač jabolčni štrudelj. Jabolka naribamo in začinimo ter zavijemo v testo. Štrudelj ali pito lahko postrežemo kot hitro sladico.
Iz viška sadja lahko pripravimo tudi marmelado, ki se bo odlično ujela s palačinkami, riževim narastkom ali pa jo uporabimo kot dodatek ovseni kaši. Uporabimo jih lahko tudi kot glavno sestavino pečene kaše.
Jabolka lahko narežemo na tanke rezine in jih posušimo v pečici ali sušilniku. Tako dobimo jabolčni čips, preprost in zdrav prigrizek, poln vitaminov.
Jabolka so odlična tudi za pridelovanje jabolčnega soka ali kisa. Načinov, kako jih porabiti torej ne bo zmanjkalo.
@callherchef These apple beignets are a french classic and one of my favourite apple recipes. So simple to make and a total crowd pleaser from both adults and kids. Let me know if you like them in the comment below. Happy cooking. 🧡 Ingredients: 3 apples 100g self-raising flour 1 egg 70 ml milk 30 g butter, for cooking 1 tbsp olive oil, for cooking For the cinnamon sugar: 2 tsp ground cinnamon 3 tbsp caster sugar Method in the video! Bon appétit 🧡 #apple #applerecipes #applebeignets #applefritter #quickrecipes #kidsrecipes #easyrecipes #sundaybaking #frenchrecipes #frenchcuisine #frenchcheflondon #cookingclasslondon #recipedeveloperlondon #privatechef #cheflondon ♬ You’re A Sweet Little Headache (09-27-38) – Artie Shaw