Samo to dodajte prehrani, pa boste imeli dovolj energije, izboljšal se bo tudi spanec
Ste pogosto utrujeni in brez energije? Ste velikokrat prehlajeni, slabo spite? Vse to lahko hitro popravite.
Kako pomembna je pravilna prehrana, vemo vsi. Kot pa pravi znani prehranski svetovalec in dietetik Gašper Grom, je zelo pomembno tudi, da vsakodnevno pazimo na vnos tako omega 3 maščobnih kislin, kot tudi magnezija in ostalihprehranskih dodatkov.
Za Top24Novice.si je Grom pojasnil, katere prehranske dodatke priporoča in zakaj.
Zakaj so maščobne kisline omega 3 tako pomembne in ali jih s prehrano dobimo dovolj?
Omega-3 maščobne kisline so nujno potrebne za normalno delovanje telesa: vplivajo na celične membrane, možgane, srčno-žilni sistem, vnetne procese in hormonsko ravnovesje. Najpomembnejši sta EPA in DHA, ki ju dobimo predvsem iz mastnih rib. Telo ju ne more samo proizvesti, zato ju moramo nujno zaužiti s hrano. Včasih je bilo to lažje, saj je živalska hrana zaradi drugačnega načina reje vsebovala več omega-3. Danes pa zaradi nepravilnega hranjenja živali vsebuje bistveno manj omega-3 in več omega-6, ki v telesu delujejo ravno nasprotno.
V praksi vidim, da večina ljudi s prehrano ne doseže niti minimalnih priporočenih vnosov – predvsem zaradi premalo rib, prevelikega vnosa omega-6 in sodobne predelane prehrane. Prav razmerje med omega-6 in omega-3 določa, kako vnetno bo naše notranje okolje.
Kakšen je priporočljiv dnevni vnos omega-3?
Za splošno populacijo se priporoča 1–2 g EPA + DHA dnevno.
Za osebe z vnetnimi stanji, inzulinsko rezistenco, PCOS, težavami s kožo, hormonskim neravnovesjem ali za športnike pa pogosto svetujem 2–3 g EPA + DHA na dan, vedno v IFOS-testirani, čisti obliki.
Moje osebne izkušnje in testiranja pri strankah pa kažejo, da je to pogosto premalo, da bi prišli v varno območje omega-3 indeksa. Po mojih opažanjih večina ljudi potrebuje približno dvojne količine od splošno priporočenih, da doseže optimalne vrednosti.
Kaj pa magnezij? Je tudi dobro, da ga dodajamo prehrani?
Da. Magnezij je mineral, ki ga več kot 60 % ljudi ne vnaša dovolj. Ključen je za mišice, živčni sistem, spanec, energijo, obvladovanje stresa, regeneracijo in presnovo. Je tudi zelo pomemben kofaktor pri aktivaciji vitamina D – pogosto se zgodi, da pri osebah z nizkimi vrednostmi vitamina D ta po dodatku magnezija občutno poraste.
Na LCHF prehrani so potrebe po magneziju pogosto nekoliko višje zaradi nižjega inzulina, saj ledvice hitreje izločajo elektrolite.
Najbolj priporočam magnezij bisglicinat, odmerki pa so najpogosteje med 200 in 400 mg na dan. Na evropskem trgu je zdaj registrirana tudi nova oblika, magnezij treonat, ki je sicer v svetu v uporabi že dolgo. Ta oblika naj bi bolje prehajala krvno-možgansko bariero in tako imela dodatne pozitivne učinke na delovanje možganov.
Katere druge dodatke, vitamine, minerale še priporočate?
Moja osnovna priporočila dodatkov za večino ljudi vključujejo:
- Omega-3 EPA + DHA
- Magnezij (najpogosteje bisglicinat)
- Vitamin D3 + K2
- Kakovosten elektrolit (natrij, kalij, magnezij) – pri LCHF prehrani je to izjemno pomembno
- Vitamin B kompleks pri utrujenosti ali večjih obremenitvah
- Kakovostni bioaktivni peptidi kolagena, ki niso le gradnik, ampak delujejo tudi kot signalne molekule za spodbujanje tvorbe kolagenaMed dodatki, ki so zadnja leta zelo priljubljeni (čeprav jih v fitnes krogih uporabljamo že desetletja), izstopa kreatin. Pomemben je za prav vse celice, saj predstavlja ključen vir energije. Več energije kot ima celica, bolje deluje, se obnavlja in uravnava svoje funkcije.
Po potrebi pa dodajamo še: probiotike, glicin, L-karnitin, NAC, cink in selen.
Vas lahko tisti, ki si želijo shujšati ali izboljšati prehrano, kontaktirajo?
Seveda. Ljudem nudim celostno pomoč – od individualnih svetovanj in sestave jedilnikov do podpore pri prehodu na LCHF način prehranjevanja ter sprotnega spremljanja napredka. Pomagam jim razumeti, zakaj nekaj deluje in kako to praktično prenesti v vsakdan – brez stresa, štetja kalorij ali občutka krivde.
Z mano lahko stopijo v stik prek moje svetovalne strani na Facebooku.
Z ženo Stašo pa skupaj vodiva tudi LCHF Facebook skupino, kjer si člani izmenjujejo nasvete, recepte in lastne izkušnje – okolje podpore, motivacije in uporabnih informacij za vsakogar, ki ga zanima LCHF.