Ne zavrzite paradižnikovih pecljev! Ta kuhinjski trik je zelo preprost, pri jedi pa naredi veliko razliko.
Tekmovalec MasterChefa, Dominik Gajšek, ni izkazal le svojega kuharskega znanja, ampak je tokrat presenetil tudi z zanimivim trikom, ki ga lahko uporabimo v domači kuhinji. Pri pripravi ratatouilla je presenetil z nenavadnim načinom uporabe paradižnikovih pecljev.
Dominik je sodnike očaral že pri prvem izzivu, ko je pripravil zrezek s hrustljavim krompirjem. Takrat mu je balkon za las ušel, zato je tudi pri naslednji kuharski nalogi zavihal rokave. Lotil se je priprave priljubljene francoske zelenjavne jedi ratatouille, ki jo sestavljajo različne vrste zelenjave. Sestavine je skrbno pripravil, nato pa presenetil s potezo. Namesto da bi paradižnikove peclje zavrgel, kot to stori marsikatera gospodinja, jih je pokuhal v vodi skupaj z začimbami. Tako je pripravil aromatično tekočino, ki jo je nameraval pozneje uporabiti pri pripravi omake.
Paradižnikove peclje namreč pogosto zvržemo, a tokrat bodo po Dominikovi zaslugi ta trik zagotovo preizkusile številne gospodinje. Tekmovalec je z jedjo ponovno očaral sodnike, a mu je balkon tudi tokrat za las ušel.
View this post on Instagram
Tadej (MasterChef) se je odzval na nesramne komentarje: »Mislim, da je homoseksualnost …«