Pistacijeva sladica, ki se kar stopi v ustih: Recept, ki navduši vsakogar
Delimo recept za preprosto sladico, ki vas bo očarala že s prvim grižljajem. Ta kremna pistacijeva torta s piškotno podlago bo navdušila vse ljubitelje pistacije. Pripravite jo lahko za razna praznovanja, piknike, družinska kosila ali pa poletna druženja s prijatelji. Za pripravo je zelo preprosta. Vzela vam bo približno 20 minut, najboljši del pa je, da ne boste potrebovali pečice.
Pistacijev cheesecake z malino brez peke
Za pripravo potrebujete le nekaj sestavin. Najprej pripravite piškotno podlago, nato pistacijev kremni nadev, na koncu pa torto še okrasite.
Sestavine
Piškotna podlaga:
- 200 g mletih piškotov
- 100 g masla
- Malinova marmelada
Kremni nadev:
- 450 g kremnega sira
- 200 ml sladke smetane za stepanje
- 190 g pistacijevega namaza
- 90 g sladkorja v prahu
Priprava
Sladica v petih minutah: Te slivove vrtnice bodo očarale vaše goste
Maslene piškote zdrobite ali pa kupite že pripravljene mlete piškote. Zmešajte jih s stopljenim maslom in maso razporedite po dnu tortnega pekača, premera 18 – 20 centimetrov. Piškotno podlago dobro vtrite v pekač. Plast premažite s tankim slojem malinove marmelade, nato pa pripravite nadev.
Zmešajte kremni sir, pistacijev namaz in sladkor. Posebej stepite sladko smetano in jo dodajte kremni mešanici. Vse skupaj dobro premešajte, nato pa kremo nadevajte v pekač. Nadev lepo zgladite in torto postavite v hladilnik za vsaj 5 ur. Preden jo postrežete, jo lahko še okrasite z zdrobljeno pistacijo in svežimi malinami.
Sočna sladica brez sladkorja in moke, okus pa božanski (brez slabe vesti)