Ali poznate priljubljeno slaščico cheesecake? Internet je preplavljen z recepti za preprosto slaščico, ki je navdušila mnoge.
Cheesecake je priljubljena sladica, narejena predvsem iz kremnega sira na piškotni podlagi. Zaradi bogatega okusa in kremaste teksture je kot sladica pogosto prva izbira. Recepti za omenjeno sladico po navadi niso preveč zahtevni, nihče pa ni pričakoval, da se bo pojavila različica, ki jo lahko pripravimo v le nekaj minutah iz le dveh sestavin.
Internet je preplavil recept za slavni japonski cheesecake iz le dveh sestavin
Ste si tudi vi kdaj zaželeli sladico, a niste imeli časa ali sestavin, da jo pripravite? To od zdaj naprej ne bo več težava, saj po internetu krožijo posnetki viralne sladice cheesecake. Pripravite jo v nekaj minutah, potrebujete pa le dve sestavini.
Za jogurtov cheesecake potrebujete grški jogurt in navadne maslene piškote (lahko tudi Plazma ali Leibniz).
Postopek je preprost: V posodico grškega jogurta potopimo maslene piškote, zapremo in postavimo na hladno za nekaj ur. Piškoti bodo vpili vlago iz jogurta in se spremenili v kremasto sladico, ki spominja na cheesecake.
@maadamoiselle Tried the viral Japanese cheesecake 2 ingredients: 1. Tub of Siggis Greek yogurt 2.Biscoff cookies Left in the fridge overnight! #japanesecheesecake #greekyogurtbiscoff #yum #Foodie #deliciousfood @siggisdairy @Biscoff ♬ Nutcracker Waltz of the Flowers – Leopold Stokowski
“To je moja nova najljubša sladica,” je zapisal eden od mnogih navdušenih uporabnikov TikToka, ki so recept že preizkusili. Recept je številne popolnoma očaral, saj je priprava sladice cenovno dostopna in preprosta. Mnogi so na družbenih omrežjih zapisali, da si od zdaj naprej jogurtov cheesecake pripravljajo kot zajtrk in sladico ter kot malico za v šolo ali službo.
Jogurtov cheesecake so številni nadgradili
Čeprav viralni recept poleg jogurta zahteva tudi navadne maslene piškote, so ga mnogi priredili. Namesto navadnih so v jogurt namočili oreo piškote, rezultat pa prav tako ni razočaral.
Sladici lahko po želji dodate tudi marmelado ali sveže sadje, okus pa lahko popestrite z medom, javorjevim sirupom, karamelo ali cimetom.
@ask_edith Had to try the viral 2-ingredient Japanese cheesecake hack. 2 ingredients: 1. Greek yogurt 2. Oreo cookies Left in the fridge overnight! Actually so good — the contrast between thick yogurt and crunchy Oreo layers #recipe #dessert #japanesecheesecake #nobake #hack ♬ Ladyfingers – piano version – Harry Nicholson
Pogosta vprašanja o receptu
Ali lahko uporabim veganski jogurt?
Da! Izberite jogurt, ki je dovolj gost, da bodo piškoti v njem stali. Odlično se obnese kokosov, ovseni ali mandljev jogurt.
Ali je ta cheesecake bolj zdrav od tradicionalnega?
Japonski jogurtov cheesecake je nekoliko lažji od tradicionalnega, ker je osnova le grški jogurt, ki mu daje več beljakovin. Sladkorja se receptu ne dodaja, saj piškoti sladici dodajo sladkost. Za bolj zdravo različico pa lahko poskusite z domačimi piškoti z manj sladkorja.
Kako dolgo se lahko jogurtov cheesecake hrani v hladilniku?
V hladilniku naj bi se lahko hranil dva do tri dni, če je tesno pokrit v nepredušni posodi.