Bi radi shujšali, pa vam ne uspeva najbolje? Samo to črtajte z jedilnika in shujšali boste brez lakote.
Vsi vemo, kako hitro se lahko naberejo odvečni kilogrami. Še posebej okrog trebuha so ti odvečni kilogrami, ki se pretvorijo v maščobe, lahko zdravju zelo škodljivi.
Na voljo so številne diete, ene bolj uspešne, druge manj. Na koncu pa ugotovimo, da ni dieta tista, ki nam bo pomagala shujšati, ampak zdrav način prehranjevanja in izbira zdravih živil.
Ko osvojimo to znanje, ugotovimo, da hujšanje ni dieta, ampak nov življenjski stil. ki se ga lahko držimo brez velikega odrekanja, brez lakote. Svoje telo namreč naučimo, kako se pravilno prehranjevati, s tem pa izgubimo odvečne kilograme.
Kaj jesti in kaj črtati z jedilnika?
Strokovnjak za prehrano in dietetik Gašper Grom, ki prisega na LCHF način prehranjevanja pravi, da je najbolj ključna prava hrana.
Grom priporoča, da na svoj jedilnik uvrstite:
- jajca (najbolje iz proste reje), maslo, domača zelenjava
- puste kose mesa
- mastni kosi mesa (občasno, govedina veliko bolje kot svinjina in perutnina), drobovina
- ribe mastne in nemastne
- olivno, kokosovo, makadamijino, avokadovo in ribje olje
- fermentirani mlečni izdelki (polnomastna skuta, kefir, grški jogurt)
- zelenolistnata zelenjava in ostala zelenjava predvsem tista, ki raste nad zemljo
- avokado, jagodičevje (v zmernih količinah)
Katera so tista živila, ki se jih je bolje izogibati?
Grom svetuje, da z jedilnika črtate:
- izdelke iz žit (kruh, testenine, kosmiči …)
- vse vrste sladkorja in sladkanih pijač
- škrobnato zelenjavo – predvsem krompir
- sadje (razen izjem, kot sta avokado in jagodičevje)
Kakšen je klasičen LCHF zajtrk?
“Tri jajca z maslom + skodelica zelenjave.
Moški? Morda pet ali šest. Brez kruha. Brez marmelade. Brez pomarančnega soka. In brez slabe vesti.
Spomnimo se: ni pomembno samo, koliko česa pojemo – pomembno je tudi, kaj to je in od kod prihaja. Mikrohranila, ki jih dobimo s kakovostnimi živili, so osnova zdravja,” pravi Grom.
Gašper Grom nudi pomoč pri hujšanju:
Ljudem nudim celostno pomoč – od individualnih svetovanj in sestave jedilnikov do podpore pri prehodu na LCHF način prehranjevanja ter sprotnega spremljanja napredka. Pomagam jim razumeti, zakaj nekaj deluje in kako to praktično prenesti v vsakdan – brez stresa, štetja kalorij ali občutka krivde.
Z mano lahko stopijo v stik prek moje svetovalne strani na Facebooku.
Z ženo Stašo pa skupaj vodiva tudi LCHF Facebook skupino, kjer si člani izmenjujejo nasvete, recepte in lastne izkušnje – okolje podpore, motivacije in uporabnih informacij za vsakogar, ki ga zanima LCHF.