Bi radi porabili jabolka, a nimate dovolj časa za peko slaščic? Za vas smo pripravili recept za jabolčno pito, katere priprava vam bo vzela le nekaj minut.
Jesen je čas, da porabimo zaloge domačih jabolk in drugega sadja. Sadje je najbolje uživati surovo, odlično pa se obnese tudi v domačih in preprostih sladicah. Če ne veste, kako porabiti domača jabolka, sledite preprostemu receptu za mini jabolčne pite v petih minutah.
Za mini jabolčne pite potrebujete:
- 1 paket pripravljenega listnatega testa
- 2 jabolki po izbiri
- ¼ skodelice rjavega sladkorja
- 1 žlička cimeta
- ¼ skodelice marmelade
- 1 jajčni rumenjak
- Sladkor v prahu
Navodila za pripravo:
Segrejte pečico na 180 stopinj celzija. Na pekaču razgrnite listnato testo in ga narežite na šest kosov. Vsak kos premažite z eno žlice marmelade. Uporabite lahko marelično, jagodno ali katerokoli drugo.
Zmešajte sladkor in cimet ter mešanico potresite po marmeladi. Jabolka narežite na čim tanjše rezine in jih polagajte na premazano testo. Po vrhu potresite s sladkorjem in robove testa premažite z jajčnim rumenjakom.
Mini jabolčne pite položite v segreto pečico za 20 minut oziroma za toliko časa, da se testo lepo zapeče, robovi pa dobijo zlato rjavo barvo. Ko se jabolčne pite ohladijo, jih posipajte s sladkorjem v prahu in postrezite ob skodelici čaja ali pa ob kepici vaniljevega sladoleda.
@izzyskitchen_ Mini Apple Pastry 🍎 1 pre-made package puff pastry 2 apples of choice thinly sliced ¼ cup brown sugar 1 tsp cinnamon ¼ cup apricot jam 1 egg yolk Powdered Sugar Instructions Preheat the oven to 185ºC. Mix cinnamon & sugar together. Cut pastry into 6 pieces. Spread 1 Tbsp of apricot jam in the center of each pastry. Sprinkle the sugar mix over the jam, layer thinly sliced apples on top and finish off with another sprinkle of brown sugar mix. Brush the edges of the puff pastry with the egg yolk, this helps brown the pastry and gives it a beautiful color. Bake in the oven for 15-20 minutes. Let it cool a bit and top with powdered sugar. Enjoy!! ✨ Follow @izzyskitchen_ for more recipes 🤍 #baking #fallbaking #fallvibes #autumnbaking #applebaking #minitarte #miniappletarte #applepastry #easybaking #aestheticbaking #apfeltaschen #herbstgebäck #einfachesbacken #apfeltarte ♬ son original – girl