Nimate idej za okusen in hranljiv zajtrk? Francoski toast je odličen primer zajtrka na hitro.
Francoski toast je priljubljen zaradi svoje preprostosti in omamnega okusa. Včasih so ga pripravljali zato, da so porabili star kruh, danes pa sta hrustljava skorja in mehka sredica kot nalašč za razvajanje po napornem dnevu. Najboljša stvar priprave francoskega toasta je, da potrebujete le nekaj sestavin, dodatke pa si lahko izbere po lastnem okusu.
Pripravite francoski toast za dve osebi
Sestavine:
- 4 rezine kruha ali toasta
- 80 ml mleka
- 2 jajci
- 1 žlička sladkorja
- Pol žličke cimeta
- Maslo
Priprava:
V globokem krožniku stepite jajci in dodajte mleko, sladkor in cimet. Dobro premešajte, nato pa v maso potopite rezine kruha. Pomembno je, da kos kruha nekoliko vpije jajčno mešanico, vendar ne preveč, da se ne razmoči.
Na ponvi stopite eno žlico masla. Ko se segreje, na maslo položite rezine kruha in temperaturo nekoliko zmanjšajte. Na vsaki strani pecite tri do pet minut. Ko skorja zlato porumeni in postane hrustljava, francoski toast servirajte.
Izberite dodatke po želji
Postrežete ga lahko z dodatki po želji. Zelo priljubljena pa je kombinacija banan in arašidovega masla. Francoski toast premažite z arašidovim maslom, nanj položite rezine banane in vse skupaj pokapajte z javorjevim sirupom. Za konec ga posujte s cimetom in postrezite ob skodelici kave ali čaja. Dober tek!