Obraz POP TV je zelo presenetil z razkritjem, da že leto dni ne pije več alkohola. Mnogi tega sploh niso vedeli.
Znani slovenski gostinec Darko Klemen je javnosti znan najprej po sodelovanju in tekmovanju v priljubljenem kuharskem šovu MasterChef.
Tekmoval je leta 2016, v drugi sezoni slovenskega šova MasterChef. Takrat je tudi zmagal. Sodelovanje je bila odskočna deska za njegove sanje.
Po rodu Štajerec, se je preselil na Primorsko, kjer je odprl svojo gostilno.
Najprej je vodil gostilno Mama Marička v Parecagu in razvijal ulične kulinarične projekte, kot je Master bus v Portorožu.
Danes pa svoje znanje in energijo pušča v restavraciji Brunch Bar Štrega, ki jo ima v sklopu Marine Portorož. Tam je znan predvsem po vrhunskih gurmanskih burgerjih, izbranem mesu ter sproščenih zajtrkih in brunchih.
Pred letom dni je spil zadnji špricer
Darko je presenetil s svojo zadnjo objavo. Razkril je, da je pred letom dni prenehal s pitjem alkohola.
»Pred natanko enim letom sem spil svoj zadnji špricar.
Ne zato, ker bi mi nekdo to ukazal. Ne zato, ker bi moral. Ampak zato, ker sem se odločil, da želim živeti drugače.
Danes mineva eno leto brez alkohola.
V tem letu ni bilo vse lahko. Bili so dnevi, ko je bilo vse na videz enostavno, in dnevi, ko bi bilo najlažje poseči po stari navadi. A vsakič sem se spomnil, zakaj sem začel.
Alkohol mi ni ničesar dal, česar si ne bi mogel ustvariti sam. Vzel pa mi je veliko več, kot sem bil pripravljen priznati,« je bil v svoji objavi zelo iskren.
Kaj mu je prineslo leto dni brez alkohola?
Darko razkriva, kako se je njegovo življenje v letu dni izboljšalo.
»Danes sem bolj prisoten. Bolj miren. Bolj osredotočen. In predvsem… bolj jaz.
Ne trdim, da je moje življenje popolno. Še vedno imam skrbi, težave, neprespane noči in dneve, ko nič ne gre po načrtih. Razlika je samo v tem, da jih danes rešujem trezen.
To ni objava proti alkoholu. Vsak ima svojo pot in svoje odločitve.
To je objava o tem, da se človek lahko spremeni, če si to iskreno želi.«
Zahvalil se je svojim bližnjim
V daljšem zapisu, ki se je dotaknil mnogih, pa se je znani gostinec zahvalil tudi svoji družini.
»Hvala moji družini, prijateljem in vsem, ki ste stali ob meni. Hvala tudi tistim, ki tega sploh niste opazili – ker to pomeni, da sem svojo odločitev nosil tiho in brez potrebe po dokazovanju.«
Svoj zapis pa je usmeril tudi na osveščanje
Vsem tistim, ki razmišljajo o podobnem koraku, pa je položil na srce:
»Če ta zapis bere nekdo, ki razmišlja, da bi naredil prvi korak… naj ti povem samo eno.
Ne rabiš začeti v ponedeljek. Ne rabiš čakati na novo leto. Ne rabiš čakati na pravi trenutek.
Začni danes.
Ker čez eno leto boš mogoče tudi ti pogledal nazaj in si rekel:
“To je bila ena najboljših odločitev mojega življenja.”
Na zdravje…
Tokrat življenju.«