Tekmovalec Miha Blatnik razkria, kakšno restavracijo bi odprl: »Mala birtija z vrtom«
Tekmovalca MasterChefa, Miha Blatnika, kuhanje spremlja že od otroštva. Doma so namreč pogosto pripravil piknik, pri katerem je sodelovala vsa družina, je povedal v intervjuju za 24ur.com. Danes se brez težav loti tudi zahtevnejših kulinaričnih eksperimentov, saj med kuhanjem neizmerno uživa.
Lahko se pohvali s svojo veliko paello, špansko riževo jedjo, ki jo je pripravil za 50 oseb. V MasterChef Slovenija želi sodnike navdušiti predvsem s svojim humorjem in neobremenjenostjo. Če bi zmagal, bi se odpravil na avanturistično in gurmansko potovanje. Raziskoval bi Japonsko ter Peru, doma pa bi si uredil kuhinjo.
Kako bi izgledala njegova idealna restavracija? »Na podeželju “črna kuhna”, mala birtija z vrtom, v katero radi zahajajo tako lokalci kot iskalci dobrega grižljaja in požirka, v popolnoma sproščenem, domačem okolju,« razkriva za omenjeni portal.
View this post on Instagram