Ste za sladico, ki jo pojeste brez slabe vesti, da bi se zredili? Mi imamo recept, ki je postal hit letošnjega poletja.
V vročih dneh odlično osveži sladoled. A kaj, ko ima veliko kalorij. Če vas skrbi, da bi se zredili, ima za vas prehranski svetovalec in dietetik Gašper Grom odličen recept. Po njem se ne boste zredili, osvežil vas bo, priprava pa je zelo hitra in enostavna.
Zamrznjen jogurt – poslastica brez sladkorja
»Če imate radi preproste, osvežilne sladice, ki ne redi, je ta recept kot nalašč za vas. Uporabite lahko aparat za sladoled ali pa ga zamrznete kar ročno. Rezultat je vedno kremast in osvežilen,« je razkril Grom.
Recept je:
- brez dodanega sladkorja
- primeren za keto in LCHF prehrano
- narejen iz grškega jogurta
- osvežilna poletna sladica
- hitro pripravljen in enostaven
Sestavine (za 3–4 porcije):
- 500 g polnomastnega grškega jogurta
- 2 žlici sladila Sukrin Icing (lahko tudi brez)
- sok polovice limone
- poljubno jagodičevje (za serviranje)
Priprava:
Vse sestavine dobro premešaj v gladko zmes.
Zmes vlij v aparat za sladoled in pripravi po navodilih.
Če aparata nimaš, zmes vlij v plitvo posodo in jo postavi v zamrzovalnik. Vsake pol ure maso dobro premešaj, dokler ne doseže želene teksture.
Postrezi s svežim ali segretim jagodičevjem in po želji potresi s sladilom Sukrin Gold.