Zbrali smo res odlične nasvete, kako porabiti pirhe, ki so vam ostali od velike noči. Okusni recepti vam bodo šli v slast …
Če so tudi vam ostali pirhi, lahko iz njih pripravite zares okusne jedi.
Zbrali smo nekaj receptov, veseli pa bomo, če boste tudi vi kakšnega svojega zapisali v komentar in pomagali ostalim, da pirhov ne zavržejo.
Namaz iz jajc
Potrebujete:
- Nekaj pirhov
- Kisle kumare
- Topljen sir
- Košček masla
- Sol in poper
Priprava:
V mešalnik dajte olupljena kuhana jajca, dodajte kisle kumare, topljen sir, sol in poper.
Dobro zmešajte, da dobite gladko zmes. Nato dajte v hladilnik za nekaj ur.
Namaz bo zelo okusen na popečenih toastih. Ko ga namažete na toast, ga lahko izboljšate tako, da povrhu potresete nekaj kaper in dodate rezino paradižnika.
Krompirjev narastek z jajci
Potrebujete:
- Kuhan krompir
- Kuhana jajca
- Sir
- Bešamel
- Narezan paradižnik in bučke
- Jušna osnova, sol in poper
Priprava:
Najprej z oljem premažite jensko skledo ali pekač. Nato narežite na kolute kuhan krompir in ga razporedite po posodi ali pekaču. Nato dodajte plast na kolute narezanih jajc. Dodajte še plast na kocke narezanega paradižnika in bučk. Dodajte še plast naribanega sira.
Ponovite postopek. Zadnja plast naj bo iz krompirja.
Vse skupaj nato zalijte z jušno osnovo, solite in poprajte.
Pecite v pečici na 180 stopinj Celzijah. Ko se krompir lepo zapeče, povrhu polijte še bešamel. Zapecite.
Jajca v palačinki
Pirhe boste porabili tudi, če boste pripravili palačinke z jajci.
Potrebujete:
- Palačinke
- Trdo kuhana jajca
- Sesekljan drobnjak
- Skuta
- Feta sir
Priprava:
Na palačinko najprej previdno namažite skuto. Nato nanjo narežite trdo kuhana jajca. Dodajte še feta sir. Potresite z drobnjakom.
Palačinko zavijte in pojejte.