Da, prav ste prebrali. Sedaj pa še poglejte, kako so videti jajca, če jih skuhate v belem vinu. Navdušeni boste.
Bližajo se velikonočni prazniki, spet bomo imeli polne roke dela z barvanjem pirhov.
Nekoč so jajca barvali s pomočjo čebulnih olupkov, uporabili so rjave in rdeče olupke čebule in dobili čudovite pirhe v dveh različnih barvnih odtenkih.
Da so se lepo svetili, so jih na koncu premazali še s koščkom slanine.
Danes pa obstaja mnogo receptov in trikov, kako pobarvati pirhe, da bodo ti nekaj posebnega. Še vedno pa mnogi najraje posegajo po naravnih barvah.
Čudoviti pirhi, kuhani v belem vinu
Na družbenih omrežjih pa se je sedaj pojavil posnetek, kako čudoviti so pirhi, ki jih kuhamo v belem vinu.
Potrebovali boste:
500 ml belega vina
10 jajc
Nekaj kapljic rdeče barve za živila.
Priprava:
Najprej jajca položite v lonec, čez nalijete belo vino. Nato dodate nekaj kapljic rdeče barve za živila.
Vse skupaj nato kuhajte približno deset minut.
Jajca nato poberite iz lonca in jih položite na papirnato brisačo. Naj se popolnoma posušijo.
Dobili boste neverjetno bleščečo barvo, vaši pirhi bodo zares nekaj posebnega.