Ni vam treba v gozd po gobe, najdete jih lahko na tržnicah. Pa bi odšteli toliko zanje?
Sezona gob je tu. Mnogi se odpravljajo v gozd in jih poskušajo najti. Spet drugi pa se nanje odpravijo kar na tržnico. A tam niso poceni. Po poročanju portala mariborinfo, pa boste zanje na tržnici v Murski Soboti odšteli deset evrov. Na tržnici v Ljubljani in Mariboru pa se cena za kilogram giblje okrog 20 evrov. Ob tem pa pojasnjujejo še, da lahko kupite tudi lisičke, ki stanejo manj. Košarica lisičk naj bi stala okrog štiri evre.
Gobe prodajajo tudi preko družbenega omrežja
Gobe pa tisti, ki jih naberejo veliko, prodajajo tudi preko družbenih omrežij. Cena se giblje od 10 pa tudi do 30 evrov za kilogram.
Kako vemo, da so gobe sveže?
Če se bo gobe ne boste odpravili v gozd, je dobro vedeti, kakšni so znaki sveže gobe.
Če boste gobe kupovali, bodite pozorni predvsem na njihovo čvrstost, videz in barvo ter vonj.
Ko svežo gobo primete v roke, je ta kompaktna trda in prožna. Njeno steblo se pod pritiskom prst ne vdaja.
Če goba ni več sveža, pa postane mehka, na njej pa vdolbina prsta ostane.
Sveža goba je po videzu suha, spodnja stran klobuka je (pri jurčkih) svetla bela ali bledo rumenkasta.
Če je goba stara, je lepljiva, vlažna, tudi sluzasta. Na površini se začnejo pojavljati rjave ali črne lise.
Sveža goba prijetno diši, po gozdu. Stara goba pa razvije vonj, ki spominja na gnilobo.