Številni, ki pečejo pustne krofe, trdijo, da je to najboljši recept od vseh. Pečejo jih samo še na tak način.
Vsako leto znova zaživi recept za pustne krofe, ki ga je pripravila Rosana Jug.
Mehki, rahli, zlato zapečeni in s popolnim belim robom – prav takšni so pustni krofi po receptu Rosane Jug Povhe, ki že leta veljajo za ene najbolj zanesljivih med slovenskimi gospodinjami, piše portal Klip.si.
Njen recept ima več kot pol milijona ogledov
Da je recept zares preizkušen s strani mnogih in da se vsako leto spomnijo nanj, priča tudi velika številka ogledov. Recept ima namreč že preko pol milijona ogledov na platformi YouTube.
Zakaj takšno navdušenje?
Povsem preprosto je. Rosana skozi posnetek gledalce lepo vodi od začetka do konca in na enostaven način pojasni, kako se pripravi recept in kako se krofe speče.
»Moj recept je enostaven, hiter in krofi so odlični,« pove Rosana na začetku posnetka.
Navede pa tudi vse sestavine:
- 0,5 kg mehke moke
- 0,5 kg ostre moke
- 1 dkg soli
- 10 dkg kvasa
- 10 dgk sladkorja
- 1 vanilij
- 9 rumenjakov
- 12 dkg olja
- 2 žlici ruma
- 4,5 dcl mleka
Številni navdušeni
Da je recept resnično postal pravi hit na družbenih omrežjih, pa pričajo tudi komentarji.
»Res čudovit recept, že par let jih pečem po vašem receptu, hvala,« je zapisal nekdo.
»Najlepša hvala za recept! Krofi so odlični,« je dodal nekdo drug.
»Draga gospa! Danes sem prvič v svojem življenju delal krofe po vašem receptu uspeli so fenomenalno. So prav taki kakor na vašem videu! Še enkrat hvala!« je dodal tretji.
Številni menijo, da je to najboljši recept za pustne krofe in jih po njem pečejo vsako leto.