Bralka portala Top24Novice.si nam je poslala okusen recept, za vse tiste, ki imate radi palačinke, pa bi radi izgubili kak odvečen kilogram. Res so okusne!
Bralka portala Top24Novice.si nam je poslala recept za okusne bananine palačinke z ovsenimi kosmiči.
“Zelo rada imam sladko, a se že vse življenje borim z odvečnimi kilogrami. Če imate podobne težave, vam bo ta recept prišel prav,” je zapisala bralka in dodala, da so palačinke brez glutena, ne vsebujejo sladkorja in ne moke.
Za dve osebi potrebujete:
- Dve zreli banani
- Dve jajci
- Deciliter in pol mleka ali mlečnega nadomestka (kokosovo, mandljevo mleko, itd)
- Žličko pecilnega praška
- Sol
- Dva ščepca cimeta v prahu
- 150 gramov ovsenih kosmičev (najboljši so grobo mleti)
Priprava:
Vse sestavine dajte v skledo in dobro zmiksajte s paličnim mešalnikom. Dobiti morate gladko in gosto zmes.
Nato segrejte ponev, dodajte olje, maslo ali kokosovo maščobo, na ponev dodajte nekaj mase za palačinke in dobro zapecite na obeh straneh.
Palačinke postrezite z narezanim sadjem, medom, javorjevim sirupom ali domačo marmelado.