Delimo recept za zdravo proteinsko pico, ki je obnorela svet.
Danes vse več ljudi stremi k uravnoteženi prehrani in aktivnemu življenju. Klasične jedi vse pogosteje prilagajamo bolj zdravim različicam, ena takšnih priljubljenih jedi pa je postala tudi proteinska pica. Ta navdušuje z višjo vsebnostjo beljakovin in nižjim deležem ogljikovih hidratov, hkrati pa ohranja svoj okus in hrustljavost.
Mnogi športniki danes raje posežejo po proteinski pici, primerna pa je tudi za tiste, ki radi preizkušajo nove jedi.
Kako pripravimo proteinsko pico?
Sestavine za testo:
- 180 g skute
- 2 jajci
- 60 g moke
Priprava:
Priprava testa za proteinsko pico je veliko lažja in hitrejša od klasične. Sestavine le dobro zmešajte in maso razporedite po pekaču, ki ste ga prej obložili s peki papirjem. Mase nanesite toliko, kolikor želite, da bo velika vaša pica. Pekač nato postavite v pečico, segreto na 200 stopinj celzija. Testo pecite 20 do 25 minut, oziroma toliko časa, da pozlati.
Pečeno testo vzemite iz pečice in pripravite nadev
Sestavine za nadev:
- paradižnikova mezga
- sir mocarela
- češnjev paradižnik
- narezana čebula
- sveža bazilika
Pečeno testo obložite z nadevom. Po želji lahko dodate tudi druge sestavine. Obloženo pico nato vrnite v pečico še za 10 do 15 minut, da se sir stopi in lepo zapeče.
Proteinska pica je zaslovela na TikToku
@ayline.ea Easy Protein Pizza 🍕 ✨ Quick, simple, and made with just 3 ingredients for the dough / 460kcls / 52 gr protein Ingredients for the Dough: • 180g cottage cheese • 2 eggs • 60g flour How to make it: 1️⃣ Mix everything together until smooth. 2️⃣ Spread the dough on a baking tray lined with parchment paper. 3️⃣ Bake at 200°C (400°F) for 20–25 minutes. 🌿 Toppings: • Tomato sauce • Cherry tomatoes • Mozzarella • Sliced onions • Fresh basil 4️⃣ Add your toppings and bake for 15 more minutes. ✨ Ready to enjoy your healthy, protein-packed pizza! . . . #ProteinPizza #quickrecipe #EasyPizza #LowCarbPizza #vegan #healthyeating #foodies #easyrecipe #homemadepizza #recipesoftiktok #recipes #ProteinRecipes #highprotein #healthyrecipes #healthymeals #PizzaTime #QuickAndEasy ♬ son original – ayline.ea
Če ste športnik ali pa si le želite nekoliko bolj uravnotežene prehrane, je ta recept za vas. Priprava je zelo preprosta, sestavine pa lahko prilagodite po svojih željah. Dober tek!