Ste že kdaj pekli bananin kruh? Če ga boste pripravili po temu receptu, bo postal vaš najljubši.
Bananin kruh je postal prava uspešnica spleta. Mnogi iščejo najboljši recept, mi smo ga našli.
Eden najbolj iskanih receptov preko spleta, je recept za bananin kruh. Ta je odličen kot prigrizek, nekateri ga obožujejo skupaj s čokoladnim namazom, spet drugi prisegajo, da je najboljši z medom in ščepcem cimeta.
Na kakšen način ga boste jedli, je odvisno od vas, mi vam ponujamo recept, ki je zares preprost, bananin kruh pa zelo okusen.
Potrebujete:
- 100 g masla
- 100 g sladkorja
- 2 jajci
- 1 žličko vanilijevega sladkorja
- 3 zrele banane
- Pol čajne žličke cimeta v prahu
- Pol vrečke pecilnega praška
- 1 žlico kakava ali čokolade v prahu
- 250 gramov moke
- 100 gramov oreščkov (najbolj primerni so indijski oreščki ali orehi)
- 100 gramov čokolade za peko
Priprava:
Maslo, ki ste ga pustili na sobni temperaturi, da se zmehča, zmešajte skupaj s sladkorjem, da dobite kremasto zmes. Uporabite mešalnik. Nato dodajte jajca in vanilin ter dobro pretlačene banane. Te morajo biti zares zelo zrele.
V posebni posodi zmešajte skupaj moko, sesekljane oreščke, cimet, pecilni, čokolado v prahu in naribano čokolado za peko.
Nato mokro zmes dodajte suhi in dobro premešajte.
Pekač obložite s papirjem za peko in pecite v prej ogreti pečici na 180 stopinj Celzija, da kruh dobi lepo zlato rumeno barvo.
Dober tek!