Vam je od prejšnjega dne ostal riž? Iz njega lahko pripravite zelo okusno jed, riževe polpete s sirom.
Naša bralka Angelca je za Top24Novice.si pripravila okusen recept za riževe polpete. “Vedno, ko ostane kuhan riž, jih pripravim. Če jih je dovolj, postrežem zraven še solato, pa je več kot odlično kosilo. Če jih je manj, pa dodam še kakšno pečenko,” je pojasnila bralka.
Za recept potrebujete:
- Kuhan riž
- Eno jajce
- Tri žlice kruhovih drobtin
- Pest naribanega sira
- Sol, olje
Priprava:
V skledo z rižem dodajte jajce, sir, sol in kruhove drobtine. Dobro zmešajte, nato pa z rokami oblikujte polpete. Masa naj bo ravno prav gosta in še malce lepljiva, da se bodo polpeti lepo sprijeli.
Nato v ponev dajte nekaj olja, segrejte in polpete popecite do zlatorumene barve.
“Zraven lahko ponudite zeleno solato ali pa okisan krompir. Spečete lahko tudi svinjsko pečenko,” še svetuje Angelca.
