Splet je dobesedno ponorel, to je najbolj iskan recept za sladico. Je zelo enostaven recept, okus sladice pa izjemen.
Po poročanju znanega in obiskanega portala The Kitchn, je v letu 2025 naziv za najbolj priljubljeno sladico prevzela tako imenovana sočna ljubezenska torta.
Recept je izjemno enostaven in uspe vsakemu, ki se ga loti. To je zasluga tudi tega, da vsebuje že pripravljeno mešanico za torto. Ker pa recept vsebuje tudi rikoto (italijanski sir), je okus božanski.
Zakaj je rikota tako dobrodošla v sladicah?
Rikota sladici daje lahkoto, je zračna in po teksturi spominja na sirovo torto. Prav to pomaga uravnotežiti bogastvo čokoladnega biskvita, zaradi česar je ta sladica srečen kompromis za ljubitelje čokolade in tiste, ki morda niso tako nagnjeni k temu.
S čokoladnim biskvitom in plastjo rikote je sladica torta že sama po sebi dovolj bogata, zato klasične glazure res ne potrebujete. Vendar pa je dvokomponentni preliv popoln pik na i, puhast, kremast in ravno prav sladek, kot je treba.
Priprava tako enostavna, da se jo boste lotili kar takoj
Na prvi pogled se morda zazdi, da je priprava te sladice komplicirana. A še zdaleč temu ni tako. Priprava se začne z že pripravljeno mešanico za torto po navodilih na embalaži, z dodatkom malo instant espressa v prahu za bogatejši okus. Nato se mešanica rikote, ki daje tej torti poseben pridih, pripravi v multipraktiku, da postane popolnoma gladka in svilnata.
Po tem se obe mešanici dasta v model. Med peko se bo plast rikote pogreznila na dno, medtem ko se bo večina biskvitne mešanice dvignila na vrh in ustvarila značilne plasti, pojasnjuje super žena.
Ključno je, da se torta popolnoma ohladi, zaradi česar je idealna sladica za pripravo vnaprej. Medtem ko se torta hladi, je čas za glavni adut: penasti preliv iz instant čokoladnega pudinga. Dovolj je, da instant puding zmešate s hladnim mlekom, pustite stati minuto in nato vmešate stepeno smetano.
Preliv preprosto namažite po ohlajeni torti. Dajte jo še za nekaj ur v hladilnik, nato pa uživajte v polnem okusu.
Odlično se bo prilegla tudi dan po praznovanju novega leta, ko se boste stiskali pod toplo odejo in gledali kak dober film.
@234enlacasa This old-fashioned Italian Love Cake is a decades-old Italian-American classic that’s loaded with love—but not loaded with salt or sugar. Traditionally made with a hard-to-find marble cake mix, we upleveled the recipe using a rich chocolate cake mix, silky ricotta cheese, and a cool, creamy chocolate pudding icing that gives this dessert its signature light flavor and dreamy texture. This is the perfect dessert for: • Folks with dietary sensitivities • People who prefer less-sweet desserts • Lovers of nostalgic, vintage recipes • Family gatherings, Sunday dinners, & holidays The ricotta layer bakes into a cheesecake-like filling while the pudding icing keeps it refreshing, airy, and impossible to stop eating. If you love Italian desserts, vintage bakes, easy cake mix recipes, or lighter-style treats, this Italian Love Cake recipe will be your new favorite! #ItalianLoveCake #ItalianDessert #fyp #foryoupage #easyrecipe ♬ A moist healing song – Nez Tunes