Slovenija se lahko pohvali s številnimi vrhunskimi gostilnami. Mi smo eno takšnih našli povsem po naključju.
Raziskovanje Bovca v lepem sončnem vremenu je vedno dobra ideja. Piti kavico na tamkajšnjem trgu in opazovati mimoidoče tudi.
Ker Bovca, kar se tiče dobre hrane, ne poznava prav dobro, sva povsem po naključju zavila v prvo gostilno, ki nama je bila na poti. Gostišče Martinov hram.
Notranjost naju je takoj navdušila. Prijeten, zanimiv ambient, mize pa polne. Za dva se je še našla. Prijazna natakarica nama je prinesla menu.
Raznolike jedi, težko se je bilo odločiti. Ponašajo se s številnimi lokalnimi dobrotami: Čompe z ovčjo skuto in ovčjim sirom, hišna juha iz ovčje skute, postrv, bovški krafi.
Odločila sva se za file postrvi s kaprami in zapečeno polento s svinjsko pečenko v omaki. Sklenila sva, da na kosilo počakava ob kozarcu vina.
Prijazna natakarica pa naju je presenetila s predjedjo. Na račun hiše nekaj malega, da gostje lažje počakajo na glavno jed.
Okusi božanski
Rada dobro jeva in v Gostišču Martinov hram zagotovo sva. Nikakor nisva bila edina, gostov je bilo polno, med njimi seveda tudi številni tujci, ki so prišli raziskovat lepote Slovenije.
Ko sem se ozrla po mizah, sem videla zadovoljne obraze. Jedi, ki so jih nosili zaposleni, pa že ma pogled mamljive. Zagotovo se vrneva in poskusiva še kakšno njihovo specialiteto.
Vabljeni na naš Instagram profil, kjer lahko spremljate naše objave o potovanjih. Razkrivamo lepe kraje, ki jih je vredno obiskati in gostilne, ki navdušujejo.
View this post on Instagram