Ste že kdaj pripravili koktajl s čokolado, pomarančo in rumom? Okus je božanski, po prvem požirku bo postal vaša najljubša zimska pijača.
Letošnjo zimo si bomo prste greli, brbončice pa razvajali s koktejlom iz čokolade, pomaranče in ruma.
Za topel napitek boste potrebovali:
- 300 ml polnomastnega mleka,
- naribano lupinico ene pomaranče,
- 100 g nasekljane temne čokolade,
- 75 ml smetane za kuhanje
- 50 ml ruma.
Priprava:
Mleko rahlo segrejte in dodajte nastrgano lupinico za aromo, nato pustite, da zavre in nato odstavite.
Napitek pustite nekaj minut, da se ohladi na sobno temperaturo, nato precedite.
V vroče mleko dodajte narezano čokolado in mešajte, dokler se popolnoma ne stopi.
Vmešajte še smetano za kuhanje.
Koktajl postavite nazaj na štedilnik, da se segreje, ne sme zavreti, nato odstavite in ko bo napitek primerne temperature za pitje, dodajte še rum. Dobro premešajte.
Topel koktajl lahko postrežete s stepeno smetano in piškoti ter uživate v kombinaciji okusov.