Tako boste lubenico najlažje narezali: Ta način je hitrejši, bolj praktičen in manj umazan.
Lubenica velja za najbolj priljubljeno poletno osvežitev, ki je v vročih dneh nepogrešljiva. Sočna in sladka lubenica se zelo prilega kot prigrizek na piknikih, plaži ali pa na domačem dvorišču.
Kako jo narežemo?
Rezanje lubenice je včasih lahko prav nerodno, saj sok hitro kaplja po rokah, kosi pa nikoli niso enakomerni. Obstaja veliko načinov rezanja lubenice, mi pa razkrivamo tistega, ki se je izkazal za najbolj praktičnega.
Palčke lubenice
Namesto, da lubenico režete na velike trikotne rezine, sledite tem preprostim korakom.
Lubenico najprej prepolovite. Polovico obrnite s prerezanim delom navzdol. Režite po stranici lubenice, kolobarji pa naj bodo debeli približno dva centimetra. Zarežite še po drugi stranici, da dobite na kvadrate narezano lupino. Tako boste preprosto izvlekli dolge palčke lubenice, ki jih lahko primemo za lupino.
@thekitchn We’ve got your snacking needs covered 🍉 #watermelon #snackideas #cookinghack ♬ Vlog – Gaspar
Takšna priprava je posebej praktična za otroke, saj je uživanje enostavno in manj umazano. Narezano lubenico lahko hranite v zaprti posodi v hladilniku in jo porabite v nekaj dneh.
Ko boste izvedeli, kako koristna so semena lubenice, jih ne boste več zavrgli