Trik za izbiro popolne lubenice: Preverite to, preden jo kupite.
V poletni vročini se najbolj prilega sveže sadje, med obilno izbiro pa še vedno kraljuje lubenica. Na vroč poletni dan ni boljšega od sladke in sočne lubenice, žal pa se nam pogosto zgodi, da iz trgovine prinesemo na videz popolno, ko pa jo prerežemo pa nas razočara pust okus. Vsako poletje se torej poraja vprašanje, kako v trgovini ali na tržnici izbrati najboljšo lubenico.
Kako prepoznamo najboljšo lubenico?
Pri izbiri sadeža ne smemo soditi le po velikosti, temveč moramo biti pozorni na nekaj pomembnih znakov.
Zelo zanesljiv pokazatelj je rumena lisa na spodnji strani lubenice. To v večini primerov nakazuje, da je sadež dozorel na soncu in razvil popoln okus. Mnogi po lubenici tudi potrkajo, saj naj bi zrela in sončna lubenica oddajala nekoliko ‘votel’ zvok. Lubenico pred nakupom tudi potežkamo. Kakovostna lubenica je običajno težja, zaradi večje vsebnosti vode, kar pa lahko pomeni tudi večjo sočnost. Pomembna je tudi lupina. Ta mora biti čvrsta in brez mehkih mest.
@loreniannucci and it WAS AMAZING #fruit #watermelon #fruits #mukbang #mukbangs #trend #trending ♬ original sound – Lo
Če boste sledili tem nasvetom, si boste povečali možnost, da kupite res okusno in sočno lubenico.